poulet de fabrice roussel

Des morceaux de poulet sauté que je cuis dans Le pina colada c'est-à-dire coco ananas avec des épices essentiellement du cumin la coriandre les épices à tandoori

Ou simplement de la crème de coco et des morceaux d'ananas

Le problème de l'ananas c'est que c'est un peu trop sucré c'est encore pire quand c'est en boîte
C'est pas forcément embêtant mais le sucré-salé va être violent